谁知道“入凡尘:猫叔”是摄影师吗,我在网上搜索不到,但是有照片里版权所属,谁知道能告诉我?
我已经给你发了地址哦亲 记得采纳哦
猫叔冬瓜盅的制作方法?
工具原料冬瓜盅的主料:冬瓜;冬瓜盅的配料:瘦肉、叉烧、烧鸭、姜、玉米粒、虾、盐、胡椒;
步骤/方法分步1、冬瓜洗干净,切开,一部分为盖,再挖去籽,再用匙刮出少许冬瓜肉,冬瓜肉切成粒留用,烧鸭起肉切粒,叉烧切粒,虾去壳去虾线,用盐抓洗再放少许生粉,盐,胡椒腌味半小时。菇切粒。瘦肉切粒用生粉鸡粉腌味半时。蟹柳切粒,姜切末。
2、用一个深点的锅,放适量的清水,放入冬瓜盅,大火烧开后转中火蒸二十五分钟,蒸的同时,另一个锅,放入鸡油,姜爆香,放入冬瓜粒,菇,烧鸭粒,叉烧,炒匀后洒入少许料酒,跟着放清水煮开或者开水,放入瘦肉,玉米粒,蟹柳粒煮一会,再放入虾仁,用鸡粉,盐,调味煮熟全部用料,跟着把煮好的用料放入冬瓜盅里,冬瓜盅已经蒸了二十五分,放入煮好的汤在冬瓜盅用中火十五分钟即可。