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榴莲慕斯蛋糕饼底:消化饼干50克、黄油25克慕斯:榴莲20来自0克、淡奶油20倒处0克、牛奶80克、细砂糖40克、鱼胶粉5克1.消化饼干放保鲜袋用撖面杖撖成细末,黄油隔水溶化360问答2.擀碎的饼干末混入牛油拌匀,分别圴匀铺在模具底,冷藏3.榴莲去核取肉,加入细沙态些砂糖4.加入牛奶,用料理湖可发机打成糊状5.淡奶油打到六七成(搅拌出现纹路),鱼胶粉混入少量牛奶隔水溶化后倒入榴莲糊拌匀6.将榴莲糊倒入淡奶油拌匀,将榴梿慕斯倒入模具7.放冰箱冷藏4个小时即可,吃前仅可根据个人喜好在表面撒上可可粉或绿茶粉



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