这是什么螃蟹?海南多个地区有,但是不是面包蟹。壳是圆的,没有菱角!有人知道吗?
海南溪蟹 竖袜,网族纤族页链兆弊接
海南的螃蟹怎么做好吃
炒螃蟹做法
主料
螃蟹
1只
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
姜片
适量
航必收蒜瓣
适量
葱白
适量
葱段
适量
辣椒
适量
步骤
1.所的材料
2.螃蟹用刷子刷洗净干净,拿去蟹壳,去除鳃,然后用刀斩成块,蟹壳不取获利用斩
3.碗里放入淀粉,把斩成块的螃蟹放入碗里沾上淀粉
4.抖去多余的淀粉,放一旁备用
5.锅里放油烧至7成热来自时,迅速的放入螃蟹炸至定型
6.把炸好螃蟹捞出沥油
7.锅里放入姜蒜、葱白、辣椒爆香
8.然后下炸好的螃蟹炒一会儿
9.接着放入适360问答量盐和料酒炒均
10.最后放入少量水和葱段煮至收汁,出锅里撒入葱花力型即可