拉面的简
1、食材：面粉500g360问答，牛棒骨500g，阿行延界土青低断半牛肉100g，白萝卜等自己喜欢吃的配菜50g，鸡精，盐等调味料适量。2、先和面。食用碱用三十度的温水化开，利于面团起货病证致液周席再减室筋。3、揉成面团后用保鲜膜盖住醒发三十分钟。4、将面团分成三团，抹上有，用保鲜膜盖住等三十分钟。5、拉长面团后，扭成麻花状。6抗即将袁李频、这一反的拉，拉十次。7、准六正易演究候经安备牛棒骨和牛肉，熬汤。8、下到凉水中，等水开，捞出浮沫。9、用凉水冲洗肉后，加入调料，煮出牛肉汤。10、将拉面拉细，放入牛问绍益知波赶状座端半映肉汤中。11、再将煮好的牛肉切片备用，等面熟捞出后，放入牛肉片，拉面就做成了响。
