被誉为茶界白富美的安吉白茶有何魔力
安吉白茶
关于安吉白茶:
安吉白茶是采用茶树品种“安吉白茶”的鲜叶是经过采摘、摊放、杀青理条、初烘、摊凉、复烘、收灰干燥七道工序加工而成的茶叶。所以,由此得出安吉白茶为绿茶,并非白茶。我们不要被“安吉白茶”的名字所迷惑就误以为是白茶了。
安吉白茶茶树品种:
“安吉白茶“是由1980年8月,在安吉县天荒坪镇大溪村海拔800米的桂家厂发现的一丛树龄逾百年的珍稀茶树,经无性繁育而得到的茶树品种。
安吉白茶茶树的品种非常特殊,叶子的颜色会根据季节的变化而变白,当温度升高后又会逐渐变成绿色,用专业的术语就称为阶段性变白。
安吉白茶的特点:
安吉白茶的典型特点:白富美!也就是肤白、貌美,内质富。安吉白茶的汤色是清澈见底,滋味鲜醇,香气清鲜持久。
此外,“貌美”之处在于安吉白茶的成品茶挺直略扁,形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,白毫显露,似面容姣好、亭亭玉立的美少女;“内质富”则是因为安吉白茶的氨答没基酸含量远高于一般绿茶,茶多酚含量是其他茶的一半。高氨低酚造就了它的鲜爽甘甜、久泡不苦的鲜明滋味。
安吉白茶的好处:
抗菌杀毒:安吉白茶内含独特物质,能有效抑制细菌病毒的繁衍,抗菌消毒,从而增强免疫力。
防辐射:安吉白茶内含的脂多糖,可以把体内的辐射吸附走,起到抗辐射的效果,对于长期面对电脑的上班族来说,非常适合饮用。
降血压:安吉白茶内含丰富的营养成分,其中包括有加工过程中构成的a一氨基丁酸,这些物质的主要作用是降血压,对于老年人来说,是具有独特的降血压的效果。
安抚痛经:对于女性来说,喝安吉白茶是可以铲除痛经,起到安神镇定的作用;因此,生活中做为女性,有痛经现象的话,可以常喝些安吉白茶,这样可以缓解经期综合征。滚御
坚固牙齿:安吉白茶茶芽中所含的氟量比较多,可以很好地的预防龋齿,清备纳护齿、坚齿等牙齿疾病,少受牙痛等情况的折磨。