米斯特披萨饼底配方?
用料高筋面粉267克酵母一大勺盐两小勺水146克玉米油5克糖一大勺
米博版九寸披萨饼底的做法步骤
步骤 1
所有材料加入米博料理机,根据程序和面(忘记拍照)
步骤 2
取出面团至烤箱45度发酵一小时左右至两倍大,烤箱底部放一盘热水。
步骤 3
面团取出后分成2份(机器自带的配方是三份,因为太晚了来不及烤,故按比例减少,本方是两份的量),再揉一下排气,然后擀成比9寸披萨盘大一点的圆形,放入盘中后边缘正好可以兜起来。
步骤 4
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饼底表面用牙签或叉子扎孔,放入预热好的烤箱190度烤五分钟。
步骤 5
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出锅
济南恒隆广场哪家店的美食最好吃
有一家韩国披萨店,非常好吃,必胜客根本不能配枣比~就是有点儿贵,11寸的要100大洋左右~叫做友数米斯特培告拆披萨。每月8号是它们的姝女节,有女士的可以打八折~自助沙拉可以无限量添加,非常好吃。