鸡尾酒一共

鸡尾酒的命名五花板字八门、千奇百怪。有植物名、动物名、人名,从形容词到动词,从视觉到味觉等等。而且,同一础愿线科内种鸡尾酒叫法可能不同;反之,名称相同,配方也可能不同。不管怎样,它的基本划分可分以下几类:以酒的内容命名、以时间命名、以自然景观命名、以颜色命名。另外,上述四类兼而有之的也不乏其例。[1] 1、 以酒的内容命名 以酒的内容命名的鸡尾酒虽说为数不是很多,但却有不少是流行品牌,这些鸡尾酒通常都是由一两种材料调配而成,制作方法相对也比较简单,多数属于长饮类饮料,而且从酒的名称就可以看出酒品所包含的内容。例如比较常见的有:罗姆可乐,由罗姆酒兑可乐垂聚率依针陆教调制而成,这款酒还有一个特别的名字,叫"自由古巴"(静标跳孔促干Cuba Liberty)。此外,还有金可乐、威士忌可乐、伏特加可乐等。 2、 以时间命名 以时间命名的鸡尾酒在众多的鸡尾酒中占有一定数量,这些以时间命名的鸡尾酒有些表示了酒的饮用时机,但更多的弱验仅毫防范余书视商则是在某个特定的时间里,创作者因个人情绪,或身边发生的事,或其他因素的影响有该显议协将提左审感而发,产生了创作灵感,创作出一款鸡尾酒,并以聚优经主农你承析帮适这一特定时间来命名鸡尾酒,以示怀念、追忆。如"忧虑的星期一"、"六月新娘"、"夏日风情"等。 3、以自然景观命名 所谓以自然景观命名,是指借助于天地间的山川河流留既介报田、日月星辰、风露雨雪,以及繁华都市,边远乡村抒发创作者的情思。因此,以自然景观命名的鸡尾酒品种较多,且酒品的色彩、口味甚至装饰等都具有明显的地方色彩,比如:"雪乡"、"乡村俱乐部"、"迈阿密海滩"等。此外还有"红云"、"夏威夷""蓝色的月亮"、"永恒的威尼斯"等。 4、 以颜色命名 以颜色命名的鸡尾酒占鸡尾酒的大部分,它们基本上是以"伏特加"、"金酒"、"罗姆酒"等无色烈卷律究害半外景蒸性酒为酒基,加上各种颜色的利口要尽今住陆酒调制成形形色色、色彩斑斓扩动的鸡尾酒品。 (1). 红色 鸡尾酒中最常见的色彩,阳诗念斯红介甲表得它主要来自于调酒配料"红石榴糖浆"。红色能营造出异常热烈的气氛,为各种聚会我未士增添欢乐、增加色彩,以红色著名的鸡尾酒还有"新加坡司车音算具开又组令"、"日出特基拉"、"迈升坚泰"等。 (2). 绿色 主要来自于著名的绿薄荷酒。薄荷酒有绿色、透明色和红色三种,但最常用的是绿薄荷格米师常强乙袁讲酒,它用薄荷叶酿成,具真改胡吃磁派有明显的清凉、提神作用,著名的绿色鸡尾酒有"蚱蜢"、"绿魔"、"青龙"等。 (3). 蓝色 这一常用来表示天空、海洋、湖泊和的自然色彩,由于著名的蓝橙酒的酿制,便在鸡尾酒在频频出现,如"忧郁的星期一"、"蓝色夏威夷"、"蓝天使"等。 (4). 黑色 用各种咖啡酒,其中最常用的是一种叫甘露(也称卡鲁瓦)的墨西哥咖啡酒。其色浓黑如墨,味道极甜,带浓厚的咖啡味,专用于调配黑色的鸡尾酒,如"黑色玛丽亚"、"黑杰克"、"黑俄罗斯"等。 (5). 褐色 可可酒,由可可豆及香草做成,由于欧美人对巧克力偏爱异常,配酒时常常大量使用。或用透明色淡的,或用褐色的,比如调制"白兰地亚历山大"、"第五街"、"天使之吻"等鸡尾酒。 (6). 金色 用带茴香及香草味的加里安奴酒,或用蛋黄、橙汁等。常用于"金色凯迪拉克"、"金色的梦"、"金青蛙"等的调制。 十大鸡尾酒1. 伏特加/金汤力(/Gin and Tonic) 2. 金/伏特加马提尼(/Vodka Martini) 3. 血腥玛丽(Bloody Mary) 4. 朗姆可乐(Rum and Cola) 5. 玛格丽特鸡尾酒(Margarita) 6. 螺丝钻(Screwdriver) 7. 波旁可乐(Bourbon and Cola) 8. 七七(Seven and Seven) 9. 波旁水(Bourbon and Water) 10.苏格兰苏打(Scoth and Soda) 二,较流行鸡尾酒 (鸡尾酒名称列在蒸馏酒的下面) 1. 金酒或伏特加酒(Gin or Vodka) 黑俄罗斯(Black Russian) 橘子花(Oranger Blossom) 血腥玛丽(Bloody Mary) 马提尼(Martini) 吉布森(Gibson) 咸狗(Salty Dog) 吉姆莱特(Gimlet) 螺丝钻(Screwdriver) 金或伏特加汤力(Gin or Vodka and Tonic)新加坡司令(Singapore Gin sling) 金利克(Gin Rickey) 汤姆·柯林(Tom Collins) 教母(Godmother) 白俄罗斯(White Russian) 撞墙的哈维(Harvey Wallbanger)2. 特基拉或朗姆(Tequila or Rum) 百加地(Bacardi) 椰林飘香(Pina Colada) 德其利(Daiquiri) 种植者寄治(Planter’s Punch) 水果德其利(Fruit Daiquiri) 朗姆可乐(Rum and Cola) 美态(Mai Tai) 特基拉日出(Tequila Sunrise) 马格利特(Margarita) 赞比(Zombie) 3. 苏格兰威士忌(Scotch) 教父(Godfather) 苏格兰苏打(Scotch and Soda) 罗布·罗伊(Rob Roy) 酸(Sours) 生锈钉(Rusty Nail) 4. 威士忌(Whiskey) 海宝(Highball) 古典(Old-fashioned) 杰克玫瑰(Jack Rose) 七七(Seven and Seven) 曼哈顿(Manhattan) 酸(Sours) 薄荷朱列颇(Mini Julep) 5. 其他基酒的鸡尾酒(Other cocktails) 美国№。1(Americano) 长岛冰茶(Long Island Iced Tea) 蜜蜂的膝盖(Bee’s Knees) 尼格诺尼(Negroni) 百利尼(Bellini) 亢奋(Orgasm) 亚历山大(Brandy Alexander) 尖声大笑(Screaming Orgasm) 席布拉(Cobbler) 旁车(Sidecar) 考帕卡巴拿(Copacabana) 乳汁(Slippery Nipple) 哥劳阁(Glogg) 黑刺李螺丝(Sloe and Comfortable Screw) 金色卡迪拉克(Golden Cadillac) 黑刺李金菲士(Sloe Gin Fizz) 青草蜢(Grasshopper) 杰雷豆(Jelly Bean) 士天架(Stinger) 吉尔(Kir) 沼泽水(Swampwater) 皇家吉尔(Kir Royale) 汤姆和杰瑞(Tom and Jerry)

玛格丽特鸡尾酒怎么调呢?

陈酿特基拉酒、橙皮香甜酒和青柠汁以2:2:1的比例混合,
青拧皮在杯口抹一圈后,
洒上少尺让许的食盐,
然后滤入混合均匀的混合液,
加入一些冰块,
摇匀简困饥后滤入挂有盐霜的玛格丽特酒杯
配上青柠片装饰即可。

另外看到一个故事:
玛格丽特是一种以特基拉酒作为基酒的鸡尾酒,主要是由特基拉拦返酒、各类橙酒以及青柠汁等果汁调制而成,一般在餐后饮用的短饮。特基拉酒是一种产于墨西哥的烈酒,以特基拉作为基酒的玛格丽特也含有较高的酒精浓度,所以初时入口会有一种火辣的感觉,而随后很快就被青拧清香的酸味所掩盖,而在入口的一霎那则是淡淡的橙汁味,口感十分丰富,回味悠长。

玛格丽特得名于一位女子的名字。这杯鸡尾酒的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,1949年美国鸡尾酒大赛的冠军,而这次的冠军正式凭借着这杯玛格丽特而获得的。玛格丽特本事简·杜雷萨的恋人,在1926年因为一次意外身亡,从此简·杜雷萨就变得郁郁寡欢,为了纪念爱人,将自己的获奖作品以她的名字命名。而调制这种酒需要加盐,据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。

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