美食教学披萨的做法怎么做美味米斯特金牌披萨
“学烘焙以来也做了不少陂来自萨,但真正拍下来做菜谱的还是头一个陂萨,以前做都是懒者总革装副得去拍,做好都是迫不及待的把它给消灭掉了。第二个原因也是懒得去熬陂萨酱,从360问答熬酱到完成一个陂萨得费好几个小时,通常想想这时间都不再有动力去做。这次风概两没鸡员灯用的是简易法陂萨酱,所以时间缩短了不少,吃起来的感觉跟之前做的没什么区别。”
自制披萨的做法
1.
村判北洋将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面烈板木么太张包机的桶内
2.
然后启动面包机揉成光滑的面团,再发酵至两倍大
3.
将发酵好的面团取出,压扁排气,再擀成圆片
4.
将面片放入披萨盘内,用手按压成四周厚中间薄的饼底
5.
再用叉子在饼中间叉一些小洞,防止烘烤时膨胀
6.
准备陂萨材料:青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉委调某奶酪
7.
将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块,再放开水里焯烫一下,然后捞起沥干水份备用
8.
将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上
9.
撒上少许马苏里拉奶酪
10知着准杨报六长思前.
然后放上三椒和圣女果
11.
再撒上马苏里拉奶酪在表面
12.
烤箱预热200度,待社审阶六车乡初信放中层烤15-20分钟左右
13.
烤好的陂萨
烹饪技巧
面团的材料只够做一个8寸的陂萨底,如果要多做的朋友可以在原有的材料上加倍律企帝难普般其,三椒一定要焯烫出水,这样烤起来陂萨才不会有水份出现。
做出美味披萨怎么做好吃
食材
主料桐枝
披萨皮
9寸
火腿肠
4根
洋葱
半个
虾仁
适量
玉米粒
适量
葱
适量
马苏里拉芝士
适量
步骤
1.披萨盘抹层油
2.披萨皮(自己做的放冰箱)放披萨盘里,用叉子扎孔,以免烤的时候鼓起来
3.准备四根火腿肠,用剩余的披萨皮包起来,切断,摆一圈
4.虾仁,玉米粒,洋葱炒下(局衫敏个人觉得炒下比较好吃,而且没水份)
5.披萨底放层马苏里拉芝士,
6.把炒好的洋葱倒披萨皮上,葱点缀,最后放上芝士
7.烤箱200度预热,放中层烤15分钟
小塌老贴士
做披萨料可根据自己喜欢吃的东西来做,可以加点披萨酱,个人不爱吃所以没加