美食教学披萨的做法怎么做美味米斯特金牌披萨

“学烘焙以来也做了不少陂来自萨,但真正拍下来做菜谱的还是头一个陂萨,以前做都是懒者总革装副得去拍,做好都是迫不及待的把它给消灭掉了。第二个原因也是懒得去熬陂萨酱,从360问答熬酱到完成一个陂萨得费好几个小时,通常想想这时间都不再有动力去做。这次风概两没鸡员灯用的是简易法陂萨酱,所以时间缩短了不少,吃起来的感觉跟之前做的没什么区别。”

自制披萨的做法

1.

村判北洋将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面烈板木么太张包机的桶内

2.

然后启动面包机揉成光滑的面团,再发酵至两倍大

3.

将发酵好的面团取出,压扁排气,再擀成圆片

4.

将面片放入披萨盘内,用手按压成四周厚中间薄的饼底

5.

再用叉子在饼中间叉一些小洞,防止烘烤时膨胀

6.

准备陂萨材料:青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉委调某奶酪

7.

将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块,再放开水里焯烫一下,然后捞起沥干水份备用

8.

将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上

9.

撒上少许马苏里拉奶酪

10知着准杨报六长思前.

然后放上三椒和圣女果

11.

再撒上马苏里拉奶酪在表面

12.

烤箱预热200度,待社审阶六车乡初信放中层烤15-20分钟左右

13.

烤好的陂萨

烹饪技巧

面团的材料只够做一个8寸的陂萨底,如果要多做的朋友可以在原有的材料上加倍律企帝难普般其,三椒一定要焯烫出水,这样烤起来陂萨才不会有水份出现。

做出美味披萨怎么做好吃

食材

  • 主料桐枝

  • 披萨皮

    9寸

  • 火腿肠

    4根

  • 洋葱

    半个

  • 虾仁

    适量

  • 玉米粒

    适量

  • 适量

  • 马苏里拉芝士

    适量

  • 步骤

  • 1.披萨盘抹层油

  • 2.披萨皮(自己做的放冰箱)放披萨盘里,用叉子扎孔,以免烤的时候鼓起来

  • 3.准备四根火腿肠,用剩余的披萨皮包起来,切断,摆一圈

  • 4.虾仁,玉米粒,洋葱炒下(局衫敏个人觉得炒下比较好吃,而且没水份)

  • 5.披萨底放层马苏里拉芝士,

  • 6.把炒好的洋葱倒披萨皮上,葱点缀,最后放上芝士

  • 7.烤箱200度预热,放中层烤15分钟

  • 小塌老贴士

  • 做披萨料可根据自己喜欢吃的东西来做,可以加点披萨酱,个人不爱吃所以没加

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